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Wie schon zuvor berichtet machten wir uns am letzten Samstag, den 10.12.2005 auf den Weg um die 10 wichtigsten Weihnachtsmärkte in Wien zu untersuchen. Wie ihr seht haben wir es überlebt und wollen euch nun an unserer Feldstudie teilhaben lassen.
Wir trafen uns tatsächlich um 10:30 am Graben und zogen los. Das Wetter kam uns sehr entgegen, denn die Sonne schien und lies uns die Kälte besser ertragen. Die ersten 3-4 Märkte waren gar kein Problem und wir kamen relativ schnell weiter. Danach stellte sich schön langsam das Gefühl “Ich kann keinen Punsch mehr sehen” ein und wir mussten wirklich kämpfen. Schlussendlich brauchten wir ganze 9 Stunden bis wir den letzten Punsch im Alten AKH getrunken hatten.
Wir haben für die Märkte und den Punsch ein Bewertungsschema erstellt, indem wir das Ambiente des Marktes, den Geschmack und die Stärke des Punsches erfassten. Zusätzlich vermerkten wir noch den Preis des jeweiligen Punsches. Bei den Zahlen handelt es sich um Schulnoten. Ich nehme an die werden jedem ein Begriff sein, aber bei manchen ist es vielleicht schon lange her, also hier nochmal zur Erinnerung: 1 Sehr Gut, 2 Gut, 3 Befriedigend, 4 Genügend, 5 Nicht Genügend. Bei den Attributen Ambiente und Geschmack ist damit alles klar, zur Stärke möchte ich noch was erklären. 5 heißt der Punsch schmeckt wie ein Kinderpunsch, 4 heißt er ist sehr schwach, 3 ist mittelmäßig, 2 ist angenehm stark und 1 haut einen vom imaginären Hocker.
Also nun kommen wir zu den einzelnen Märkten und den genauen Bewertungen. Falls ihr lieber mal gleich die Bilder sehen wollt, die wir gemacht haben, dann schaut mal hier her.
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Lions Punsch | 4 | 5 | 2 | 2.80 € |
| Claudl | Halbe-Halbe | 4 | 4 | 4 | 2.80 € |
| Peter | Lions Punsch | 3 | 4 | 2 | 2.80 € |
| Stefan | Weihnachtspunsch | 4 | 4 | 3 | 2.80 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Zirbenpunsch | 2 | 2 | 4 | 3.00 € |
| Claudl | Weihnachtsmet | 2 | 4 | 3 | 3.20 € |
| Peter | Glühmost | 1 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Stefan | Granatapfelpunsch | 1 | 4 | 4 | 3.00 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Apfelpunsch | 2 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Axel | Orangenpunsch | 1 | 1 | 4 | 3.00 € |
| Claudl | Apfel mit Geist | 1 | 1 | 3 | 3.00 € |
| Peter | Weihnachstpunsch | 2 | 4 | 4 | 3.00 € |
| Stefan | Caritas Punsch | 2 | 3 | 3 | 2.10 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Beerenpunsch | 2 | 2 | 3 | 3.10 € |
| Axel | Himberpunsch | 3 | 2 | 2 | 3.00 € |
| Claudl | Orangenpunsch | 3 | 3 | 3 | 3.00 € |
| Peter | Kirschpunsch | 3 | 3 | 4 | 3.00 € |
| Stefan | Waldbeerpunsch | 3 | 3 | 4 | 3.00 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Ananaspunsch | 4 | 2 | 3 | 2.90 € |
| Axel | Ananaspunsch | 3 | 2 | 2 | 2.90 € |
| Claudl | Holunderpunsch | 3 | 3 | 4 | 3.10 € |
| Peter | Königspunsch | 3 | 2 | 2 | 3.00 € |
| Stefan | Hollunderpunsch | 3 | 4 | 4 | 3.10 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Orangenpunsch | 3 | 3 | 3 | 2.90 € |
| Axel | Orangenpunsch | 2 | 3 | 3 | 2.90 € |
| Claudl | Damenpunsch | 2 | 2 | 2 | 3.80 € |
| Peter | Orangenpunsch | 3 | 3 | 3 | 2.90 € |
| Stefan | Damenpunsch | 2 | 2 | 2 | 3.80 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Kirschpunsch | 1 | 1 | 3 | 3.00 € |
| Axel | Beerenpunsch | 2 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Claudl | Kirschpunsch | 1 | 1 | 3 | 3.00 € |
| Peter | Beerenpunsch | 2 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Stefan | Kirschpunsch | 2 | 2 | 4 | 3.00 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Sissi Punsch | 2 | 3 | 3 | 3.00 € |
| Axel | Kaiser Punsch | 1 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Claudl | Spezial Punsch | 1 | 3 | 4 | 3.50 € |
| Peter | Kaiser Punsch | 1 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Stefan | Sissi Punsch | 1 | 3 | 2 | 3.00 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Axel | Heidelbeerpunsch | 1 | 1 | 2 | 3.00 € |
| Claudl | Honigpunsch | 1 | 2 | 3 | 3.00 € |
| Peter | Apfelpunsch | 2 | 2 | 2 | 2.60 € |
| Stefan | Marillenpunsch | 2 | 1 | 3 | 3.00 € |
| Person | Punsch | Ambiente | Geschmack | Stärke | Preis |
|---|---|---|---|---|---|
| Andi | Eierlikör Punsch | 1 | 2 | 3 | 3.60 € |
| Axel | Apfelweinpunsch | 2 | 2 | 4 | 2.90 € |
| Claudl | Pfirsich-Marillen Punsch | 2 | 1 | 4 | 3.20 € |
| Peter | Apfelweinpunsch | 2 | 1 | 4 | 2.90 € |
| Stefan | Amarettopunsch | 2 | 3 | 4 | 3.20 € |
Ich habe mich relativ beeilt diesen Artikel online zu stellen, deshalb ist er noch nicht ganz komplett. Wir werden ihn noch weiter bearbeiten und persönliche Kommentare von uns zu den einzelnen Märkten dazuschreiben. Vielleicht gibt es auch noch eine statistische Auswertung der Daten. Und hier noch mal der Link zu den Photos.
Wie Pietropizzi schon erwähnt hat war es ein sehr langer Tag für uns der auch sehr an den Kräften gezehrt hat. Ich glaube einige von uns haben das ein oder andere Mal ans Aufgeben gedacht. Wobei für mich weniger die Kälte oder der Alkohol das Schwierige war sondern die Menge an Süßem die wir zu uns genommen haben. Außerdem machen heisse Getränke wirklich müde (außer Kaffee!). Jetzt aber zu meinem Review:
Gar nicht gefallen haben mir das Museumsquartier und der Graben. Bei Beiden hat mir der Punsch nicht geschmeckt wobei das Gesöff am Graben mit Abstand das schlimmste des Tages war. Mit 2,80 euro recht günstig aber grauenvoll. Dabei spendet man mit dem Kauf einem wohltätigem Zweck: Und zwar dem Bau von 2 Segelbooten!?! Beim MQ kann man sagen, dass mit der “Winterlandschaft” zumindest eine alternative Kulisse geboten wurde.
Beim Christkindlmarkt am Rathausplatz gibt es zu bemerken, dass er eigentlich ganz schön wäre, nur die Unmengen an Leuten machen einen fertig. Wir waren mittags dort und es war schon schrecklich! Ansonsten ist es eben das Gleiche wie jedes Jahr: Ganz okay.
Am Uni Campus hat mich diesmal der Punsch nicht überzeugt. Die Aufmachung find ich aber recht schön und es gibt erfahrungsgemäß viel Auswahl.
Der Markt Am Hof gehört vom Ambiente her zu den schönsten Wiens. Leider hab ich mich auch hier in der Punschwahl vergriffen, aber selber Schuld wenn man sich sein Getränk am Fleischstand kauft. (dort hat es SOO gut gerochen!)
Bei der Freyung hab ich die Geldbörse geschont und den billigsten Punsch des Tages getrunken (2,10 euro!). Geschmacklich war er voll okay und die Umgebung war auch schön.
Im Resslpark am Karlsplatz steht wie jedes Jahr ein schöner Markt mit geschmacklich gutem Punsch. Nur mit dem Alkohol haben sie ein weinig gegeizt.
Die Top 3:
Die 3 folgenden Märkte haben von mir gleich viele Punkte bekommen, dennoch fällt es nicht so schwer eine Abstufung vorzunehmen. Das Belvedere bekommt von mir den 3. Platz da sie 3,80 euro den mit Abstand teuersten Punsch verkaufen. Der ist zwar recht gut und auch das Ambiente stimmt, aber das ist einfach zu teuer.
Am 2. Platz finden wir das Schloss Schönbrunn. Für mich der schönste Markt in (der Umgebung von) Wien, vor Allem in der Nacht wenn Alles beleuchtet ist. Leider liegt es nicht sonderlich zentral, aber ansonsten nur zu Empfehlen.
Mein Gewinner der Feldstudie ist damit der Weihnachtsmarkt am Spittelberg. Dort habe ich den besten Punsch des Tages getrunken. Ein Marillenpunsch beim Stand Ecke Stiftgasse/Siebensterngasse. Nicht zu süß sondern eher sauer, mit 3euro preislich voll ok und von der Stärke genau richtig. Perfekt.
Abschließend möchte ich noch sagen, macht das nicht nach. Es war wirklich hart. Um das zu verdeutlichen: Ich hab seit Samstag , 19.30 Uhr, keinen Alkohol getrunken.
Ich wünsch euch dennoch Viel Spaß.
6 Kommentare
VergL
14. December 2005 um 22:37
Punsch-o Weihnachtsmarkt Bregenz am 11.12. zwatausendfünf um 17.00: genauso uninteressant wie alle anderen Punschstandln.
Bender
15. December 2005 um 18:32
Verdammt, wär ich doch nur…
Claudl
16. December 2005 um 15:48
Mein Resumee des Tages:
1. Ich war zuerst müde,dann betrunken, dann wieder müde…(war ich eigentlich wirklich dort?)
2. Ich glaub, meine Bauchspeicheldrüse und meine Leber haben 3 oder 4 mal um Hilfe gerufen…dann waren sie ruhig- ich hab ihnen heimlich mit Turbopunsch gedroht!Harhar!
3. Eine Top 3 zu erstellen ist eigentlich schwer, aber meine Favourites waren (in alphabetical order):
Belvedere- Schönbrunn- Spittelberg => Das Ambiente war bei allen drei wunderschön weihnachtlich und, bis auf Schönbrunn,war der Punsch wirklich gut (auch wenn ich den am Spittelberg über die Hose gekippt hab…paßte besser zum Schönbrunnpunsch auf meinen Schuhen…!)
4. Im Nachhinein war’s auch gar nicht soooo schlimm, als ich am Morgen danach zitternd in Embryonalstellung am Badezimmerboden gekauert bin und gewimmert hab:”Zzzucker…Zzzucker!!!”
itachi
18. December 2005 um 22:25
ich muss auch meinen senf dazugeben:
ich hab immer gedacht, dass zucker eher belebend wirkt. das war (zumindest an diesem tag) nicht so. ich bin mit fortschreitender zeit immer müder und grantiger geworden. (hier gleich mal die entschuldigung an alle, die mich aushalten mussten: tschuldigung!) dennoch bereue ich nichts außer den ranzigen lionspunsch am graben getrunken und natürlich smallville verpasst zu haben.
am besten hats mir am karlsplatz gefallen. irgendwie fühl ich mcih dort heimisch.
zu den geschmacksnoten muss ich sagen, dass sie zwar von 1 bis 3 reichen (außer die vom ranzigen lionspunsch) aber eigentlich schmecken die pünsche überall gut (außer der ranzige lionspunsch)
Empfehlenswerte Christkindlmärkte in Wien ‹ bensite.net
19. December 2005 um 06:24
[…] Wer ikurz vor Weihnachten noch einmal einen Christkindlmarkt besuchen möchte, der sollte einen Blick auf die entsprechende »Feldstudie« von wirsindecht.org. Das Team von wirsindecht.org hat nämlich an einem Tag 10 Christkindlmärkte in Wien getestet: Wie ihr seht haben wir es überlebt und wollen euch nun an unserer Feldstudie teilhaben lassen. […]
studium » Punsch: Feldstudie
20. December 2005 um 09:04
[…] Eine Feldstudie einiger Wiener Weinachtsmärkte hier… […]
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Beat it
16. May 2008 › 0 Kommentare ›
Fall Out Boy zusammen mit John Mayer covern einen Michael Jackson Klassiker. “Beat it” ist das Opfer und hier das aktuelle Video dazu.
Immer wenn man glaubt man hat alles gesehen, kommt so was…
Austrofred
08. May 2008 › 1 Kommentar ›
Gestern hatte ich endlich die Gelegenheit Austrofred live zu erleben und die Betonung liegt auf erleben, denn dieser Mann ist wohl einer der urigsten Künstler überhaupt. In Österreich auf jeden Fall. Seine Begabung populäre Melodien (hauptsächlich von Queen) mit bekannten heimischen Texten (die er leicht verändert) zu vermischen hat ihn bereits zu einer “Urban Legend” werden lassen. Unterstützt wird seine Performance noch durch großartige Ansagen zwischen den Songs.
Wer sich einen Eindruck verschaffen möchte, hier gehts zu seiner Homepage. Aber unter uns, spielt euch nicht zu lange damit herum, findet lieber raus wann und wo das nächste Konzert ist. Den Champion muss man live erlebt haben.
Fleisch ist mein Gemüse
21. April 2008 › 1 Kommentar ›
“Fleisch ist mein Gemüse” ist ein Buch von Heinz Strunk, das ich vor einiger Zeit gelesen hab und jedem nur wärmstens empfehlen kann. Ein unfassbar witziges Werk nach einer wahren Geschichte. Absolut lesenswert.
Mittlerweile ist auch schon verfilmt worden. Kinostart in Österreich sollte demnächst sein. Ob der Film an das Buch herankommt ist aber fraglich. Man darf gespannt sein.
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